Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство
от языческой культуры древних славян. Это веселые проводы зимы, озаренные
радостным ожиданием близкого тепла, солнца, весеннего обновления природы.
Даже блины, непременный атрибут Масленицы, имели ритуальное значение:
круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче
разгоралось, удлиняя дни. В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской
кухни не могло сравнится по популярности с блинами. Блин сопровождал
человека всю жизнь от рождения, роженицу кормили блином и до самой смерти,
обязательное блюдо во время поминальных обрядов. Проходили века, менялась
жизнь, менялись традиции, с принятием на Руси христианства появились новые
церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Ее встречали и
провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена. Первый
день Масленницы - первый блин принято отдавать бедным Масленица всегда в
России отмечалась широко. Сам царь Петр I открывал масленичные гулянья в
столице у Красных ворот. Инициаторами и участниками праздника были также
Екатерина I и Екатерина II. Основным блюдом Масленичной недели является блин.
Он символизирует солнце, победу добра над злом. Первый день Масленицы.
А значит, в отличие от всех понедельников года — “дней тяжелых”, начало
нынешней недели полагается встретить на полную катушку: безудержным
обжорством и весельем. В традиционном быту всегда считалось, что человек,
проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение
всего года. Так что пейте, ешьте, весело провожайте зиму и не забудьте в самом
конце сжечь чучело. Масленица для русских — все равно что карнавал для
итальянцев. В народе "Масленицу" называют "объедухой" и "сахарные уста".
Если человек плохо отметит этот праздник, весь последующий год будет у него
неудачным, вот почему все стараются испечь побольше блинов и угостить ими
своих друзей или знакомых. Впереди семь недель поста. Уже, увы, состоялось
"заговенье на мясо", и примириться с этой утратой православному человеку как
раз и помогает масленая неделя, она же "сырная" и "мясопустная". Предлагая
в утешение не только сыр, сметану, масло, но и все возможные его производные
и образующие, но и все вообще мыслимые вкусности - без разбору и ограничения.
Проводите зиму, и весна придет. Масленица, пожалуй, самый бескорыстный и
долгий праздник в году. Потому что, во-первых, на подарки не рассчитываешь
и сам даришь только от большого желания, а не исходя из субординации.
А во-вторых, неделю вроде бы празднуешь, а вроде и работаешь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий